Bourgeois”则是“小资”或“中产阶级”之意,而“CruBourgeois”,意为“中级庄”。波尔多中级庄每年都进行一次评选,优胜劣汰。上一年度列入中级庄的酒款如果品质下降,将被移出中级庄,以保持中级庄庄主和酿酒师对品质的不断追求。中级庄是对法国1855波尔多梅多克列级庄的完美补充。中级庄因其严格的升降级制度
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